دستهبندی: مکمل های خوراکی و سلامت
برچسبها :
انرژی:32 کیلوکالری هر هفت حبه سیرسیاه (28 گرم)
قند:4/76 گرم
چربی:0/20 گرم
نمک:0/00 گرم
سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز
natural-fermented-black-garlic-170g
برند:دکتر بیز
هر قسط با تربپی:
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
ضمانت اصالت و سلامت فيزيكى كالا
زمان آمادهسازی 3 روز کاری
مشخصات
انرژی
32 کیلوکالری هر هفت حبه سیرسیاه (28 گرم)
قند
4/76 گرم
چربی
0/20 گرم
نمک
0/00 گرم
اسید های چرب ترانس
0/00 گرم
توضیحات
معرفی سیر سیاه فرآوری شده طبیعی
سیر سیاه فرآوری شده یکی از ارزشمندترین فراسودمندهای تغذیهای در جهان است. این محصول از سیر سفید تازه و سالم تهیه میشود که طی چند هفته تحت دما و رطوبت کنترلشده قرار میگیرد. نتیجه این فرآیند، تبدیل بوتههای سیر سفید به سیر سیاه با بافت نرم، طعم شیرین و عطر ملایم است.
در فرآیند تخمیر، آلیسین موجود در سیر به ترکیب بسیار قدرتمند اسآلیلسیستئین (SAC) تبدیل میشود؛ ترکیبی که سه برابر بیشتر از سیر سفید خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و جذب آن برای بدن بسیار آسانتر است.
سیر سیاه برخلاف سیر خام، بوی تند ندارد و مصرف آن در طول روز بدون ایجاد بوی ناخوشایند دهان امکانپذیر است.
ویژگیهای سیر سیاه فرآوری شده طبیعی
- فرآوریشده با روش تخمیر کنترلشده
- فاقد بوی تند سیر خام
- بافت ژلهای و نرم
- جذب بالا و هضم آسان
- سه برابر آنتیاکسیدان بیشتر نسبت به سیر سفید
- طعم ملایم و شیرینشده طبیعی
- مناسب برای استفاده در انواع غذاها
- ارزش غذایی بالا با کالری متعادل
- فرآوریشده فقط از سیر تازه
- مناسب افرادی که به دنبال غذای فراسودمند هستند
ترکیبات
سیر تازه
تنها ماده اولیه سیر سیاه، سیر خالص و طبیعی است که بدون هیچ افزودنی شیمیایی یا نگهدارنده طی فرآیند تخمیر طولانیمدت، طعم، رنگ و خواص آن تقویت شده است.
روش مصرف
- مصرف روزانه چند حبه سیر سیاه بهصورت ناشتا یا همراه غذا
- استفاده در غذاهایی مانند پاستا، سالاد، ساندویچ، سوپ، خوراک یا سسهای خانگی
- افزودن به غذاهای رژیمی برای افزایش ارزش غذایی
- مصرف مستقیم بهعنوان میانوعده سالم
- جایگزین مناسب برای سیر خام در افرادی که مشکل بوی بد تنفسی دارند
مشخصات سیر سیاه فرآوری شده طبیعی
وزن خالص: ۱۷۰ گرم
طعم: ملایم، کمی شیرین و بدون تندی
بافت: نرم، ژلهای و بسیار خوشخوراک
بارکد: 6263097002812
نوع فرآوری: تخمیر دما و رطوبت کنترلشده
مناسب برای: مصرف روزانه، آشپزی، غذای فراسودمند
ارزش غذایی هر ۲۸ گرم (هفت حبه)
- انرژی: ۳۲ کیلوکالری
- قند: ۴.۷۶ گرم
- چربی: ۰.۲۰ گرم
- نمک: ۰.۰۰ گرم
- اسید چرب ترانس: ۰.۰۰ گرم
هشدار مصرف
- در جای خشک و خنک نگهداری شود.
- پس از باز کردن بسته، در یخچال قرار دهید.
- افرادی که داروهای ضدانعقاد خون مصرف میکنند، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
- این محصول سلامتمحور است و هیچگونه ادعای درمانی ندارد.
چرا سیر سیاه فرآوری شده طبیعی را از فروشگاه بیمکس بخریم؟
- محصول اصل و کاملاً تازه
- قیمت مناسب و ارسال سریع
- توضیحات دقیق و متخصصانه
- بستهبندی امن و نگهداری مناسب
- امکان خرید آگاهانه با اطلاعات کامل
- پشتیبانی حرفهای بیمکس در کل فرآیند خرید
نقد و بررسی
نقد و بررسی تخصصی سیر سیاه فرآوری شده
سیر سیاه طی سالهای اخیر به یکی از محبوبترین فراسودمندهای غذایی در دنیا تبدیل شده است. دلیل این محبوبیت، افزایش چشمگیر آنتیاکسیدانها و قابلیت جذب بالاتر پس از تخمیر است. تحقیقات نشان میدهد ترکیب فعال و ارزشمند S-allyl cysteine (SAC) پس از فرآیند تخمیر به میزان قابلتوجهی افزایش مییابد و این عامل، سیر سیاه را نسبت به سیر خام ارزشمندتر میکند.
یکی از نقاط قوت سیر سیاه، طعم متفاوت و بدون بوی تند آن است. برخلاف سیر خام که بسیاری از افراد به دلیل بوی دهان یا مشکلات گوارشی از مصرف آن اجتناب میکنند، سیر سیاه بسیار ملایم، شیرین و خوشخوراک است. همین ویژگی باعث شده افراد بتوانند آن را در طول روز و حتی به صورت مستقیم مصرف کنند.
از نظر کاربرد در آشپزی، سیر سیاه تنوع بالایی دارد و میتواند در انواع غذاهای ایرانی و بینالمللی استفاده شود. از ترکیب آن در پاستا گرفته تا سسها، سالادها، غذاهای دریایی و حتی پیشغذاهای سالم.
در مجموع، این محصول انتخابی ایدهآل برای افرادی است که به دنبال غذایی سالم، طبیعی، قابلهضم، بدون بو و با خواص بالا هستند.
نظرات
دستهبندی: مکمل های خوراکی و سلامت
برچسبها :